申烨华，二级教授，博士生导师。国家重点研发计划项目/课题负责人（首席专家），国家教学成果奖二等奖主持人，省科技进步一等奖主持人。曾任西安理工大学党委常委、副校长。国家林草局创新团队负责人，国家林草局工程技术研究中心副主任，国家林草局创新联盟理事长。长期从事资源化学、材料化学与分析化学的教学和科研工作，主要聚焦复杂体系物质组学解析、生物功能与作用机制研究、生物质功能碳材料构筑等研究工作。主持科技部重点研发计划项目和课题、科技部科技惠民计划课题、国家自然科学基金联合基金重点项目和面上项目、陕西省重大重点科技专项、美国波音公司等科研项目20余项。主持研发的长柄扁桃食用油获批国家新资源食品认证。在Nat. Commun.，Small，Chem. Eng. J.，Anal. Chem.等期刊上发表论文150余篇。获国家授权发明专利30余项。获奖方面：主持获得国家教学成果奖二等奖、陕西省科技进步一等奖、陕西普通高等学校教学成果奖特等奖等。主持国家基金委人才基金、国家大学生校外实践基地、省级特色专业、教学团队等教学项目十余项。